Unsere Philosophie und Versprechen an unsere Kunden

Beste Produkte

Unser Fleisch stammt nachweislich nur aus artgerechter Tierhaltung, vor allem aus der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Unsere Internationalen Käsespezialitäten beziehen wir aus verschiedenen Teilen Europas. Unsere wöchentlich frische Lieferung von Eiern aus Freilandhaltung der Familie Wagner aus Etzlberg stammt natürlich aus Deutschland. Unser komplettes Gemüse und Obst zur Produktion beziehen wir aus nächster Nähe dreimal wöchentlich frisch von der Familie Pfab/Fuchs (Fruchtecke Pfaffenhofen).

Unser Versprechen

Wir versprechen Ihnen, dass bei uns weder Gentechnik und Hormon-Mast, noch antibiotische Leistungsförderer zum Einsatz kommen. Wir achten auf geprüfte Sicherheit bei Geburt, Aufzucht und der Schlachtung in Süddeutschland. Bei uns finden Sie fast ausschließlich Wurstprodukte aus eigener Herstellung. Artikel, die wir zukaufen (z.B. Geflügelwurst, Italienische Salamisorten) werden erst nach eingehender qualitativer und geschmacklicher Prüfung an Sie weiterverkauft.

Qualitative Herstellung

Bei uns finden Sie täglich frische Wurstherstellung in bester hochwertig handwerklicher Qualität. Unser Qualitätsanspruch und das damit an Sie verbundene Versprechen gestattet keine Discount-Preise – wir bieten Ihnen stets beste Qualität zu fairen Preisen. Natürlich achten wir bei der Herstellung all unserer Produkte auf größte Sorgfalt für gleichbleibende Qualität und unverwechselbaren Geschmack.